रेफ्रिजरेशन डीफ्रॉस्ट पद्धतींचा परिचय

हे अपरिहार्य आहे की अतिशीत कमी तापमानात संतृप्त सक्शन तापमानासह कार्यरत रेफ्रिजरेशन सिस्टम अखेरीस बाष्पीभवन ट्यूब आणि पंखांवर दंव जमा होतील. दंव जागेतून आणि रेफ्रिजरंटमधून हस्तांतरित करण्यासाठी उष्णता दरम्यान इन्सुलेटर म्हणून काम करते, परिणामी बाष्पीभवन कार्यक्षमतेत घट होते. म्हणूनच, उपकरणे उत्पादकांनी कॉइलच्या पृष्ठभागावरून हा दंव वेळोवेळी काढून टाकण्यासाठी काही तंत्रे वापरली पाहिजेत. डीफ्रॉस्टसाठी मेथोड्समध्ये हे समाविष्ट असू शकते, परंतु ऑफ सायकल किंवा एअर डिफ्रॉस्ट, इलेक्ट्रिक आणि गॅस (ज्यास मार्चच्या अंकातील भाग II मध्ये संबोधित केले जाईल) पर्यंत मर्यादित नाही. तसेच, या मूलभूत डीफ्रॉस्ट योजनांमध्ये बदल फील्ड सर्व्हिस कर्मचार्‍यांसाठी जटिलतेचा आणखी एक थर जोडतात. योग्यरित्या सेटअप केल्यावर, सर्व पद्धती दंव संचय वितळवण्याचा समान इच्छित परिणाम प्राप्त करतील. जर डीफ्रॉस्ट सायकल योग्यरित्या सेट केली गेली नाही तर परिणामी अपूर्ण डीफ्रॉस्ट (आणि बाष्पीभवन कार्यक्षमतेत घट) रेफ्रिजरेटेड स्पेस, रेफ्रिजंट फ्लडबॅक किंवा तेल लॉगिंगच्या समस्यांमधील इच्छित तापमानापेक्षा जास्त होऊ शकते.
उदाहरणार्थ, 34 एफ उत्पादनाचे तापमान राखणार्‍या विशिष्ट मांस प्रदर्शन प्रकरणात अंदाजे 29 एफचे हवेचे तापमान आणि 22 एफचे संतृप्त बाष्पीभवन तापमान असू शकते. जरी हा मध्यम तापमान अनुप्रयोग आहे जेथे उत्पादनाचे तापमान 32 एफपेक्षा जास्त आहे, बाष्पीभवन ट्यूब आणि पंख 32 एफच्या खाली तापमानात असतील, ज्यामुळे दंव जमा होईल. मध्यम तापमान अनुप्रयोगांवर ऑफ सायकल डीफ्रॉस्ट सर्वात सामान्य आहे, तथापि या अनुप्रयोगांमध्ये गॅस डीफ्रॉस्ट किंवा इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट पाहणे असामान्य नाही.

रेफ्रिजरेशन डीफ्रॉस्ट
आकृती 1 फ्रॉस्ट बिल्डअप

बंद सायकल डीफ्रॉस्ट
एक ऑफ सायकल डीफ्रॉस्ट जसे दिसते तसे आहे; रेफ्रिजरेशन सायकल बंद करून, रेफ्रिजरंटला बाष्पीभवनात प्रवेश करण्यापासून रोखून डीफ्रॉस्टिंग पूर्ण केले जाते. बाष्पीभवन 32 एफच्या खाली कार्यरत असले तरीही, रेफ्रिजरेटेड स्पेसमधील हवेचे तापमान 32 एफ च्या वर आहे. रेफ्रिजरेशन सायकल बंद केल्यामुळे, रेफ्रिजरेटेड जागेत हवा बाष्पीभवन ट्यूब/फिनमधून फिरत राहू देण्यामुळे बाष्पीभवन पृष्ठभागाचे तापमान वाढेल, दंव वितळेल. याव्यतिरिक्त, रेफ्रिजरेटेड स्पेसमध्ये सामान्य हवेची घुसखोरीमुळे हवेचे तापमान वाढेल आणि डीफ्रॉस्ट सायकलला मदत होईल. अनुप्रयोगांमध्ये जिथे रेफ्रिजरेटेड स्पेसमधील हवेचे तापमान सामान्यत: 32 एफपेक्षा जास्त असते, ऑफ सायकल डीफ्रॉस्ट हे दंव तयार करण्यासाठी वितळण्यासाठी एक प्रभावी साधन असल्याचे सिद्ध होते आणि मध्यम तापमान अनुप्रयोगांमध्ये डीफ्रॉस्टची सर्वात सामान्य पद्धत आहे.
जेव्हा एखादा ऑफ सायकल डीफ्रॉस्ट सुरू केला जातो, तेव्हा रेफ्रिजरंट प्रवाह खालील पद्धतींपैकी एक वापरून बाष्पीभवन कॉइलमध्ये प्रवेश करण्यापासून प्रतिबंधित केला जातो: कंप्रेसर बंद (सिंगल कॉम्प्रेसर युनिट) सायकल करण्यासाठी डिफ्रॉस्ट टाइम क्लॉक वापरा, किंवा पंप-डाऊन सायकल वाल्व्ह इन सायकल सायकल व्हॉल्व्ह आणि लिक्विड सायकल रॅक ऑफ सायकल लिक्विड लाइन व्हॉल्व्ह ऑफ लिक्विड सायकल आणि लिक्विड सायकल)

रेफ्रिजरेशन डीफ्रॉस्ट
आकृती 2 टिपिकल डीफ्रॉस्ट/पंपडाउन वायरिंग आकृती

आकृती 2 टिपिकल डीफ्रॉस्ट/पंपडाउन वायरिंग आकृती
लक्षात घ्या की एका कॉम्प्रेसर अनुप्रयोगात जिथे डीफ्रॉस्ट टाइम क्लॉक पंप-डाउन सायकल सुरू करते, लिक्विड लाइन सोलेनोइड वाल्व त्वरित डी-एनर्जीइझ केले जाते. कॉम्प्रेसर ऑपरेट करणे सुरू ठेवेल, रेफ्रिजरंटला सिस्टमच्या बाहेर आणि लिक्विड रिसीव्हरमध्ये पंप करेल. जेव्हा सक्शन प्रेशर कमी दाब नियंत्रणासाठी कट-आउट सेट बिंदूवर पडतो तेव्हा कॉम्प्रेसर बंद होईल.
मल्टिप्लेक्स कॉम्प्रेसर रॅकमध्ये, वेळ घड्याळ सामान्यत: द्रव रेषा सोलेनोइड वाल्व आणि सक्शन रेग्युलेटरवर उर्जा बंद करेल. हे बाष्पीभवनात रेफ्रिजरंटची मात्रा राखते. बाष्पीभवन तापमान वाढत असताना, बाष्पीभवनात रेफ्रिजरंटचे प्रमाण देखील तापमानात वाढ होते, बाष्पीभवनचे पृष्ठभाग तापमान वाढविण्यास मदत करण्यासाठी उष्णता सिंक म्हणून काम करते.
ऑफ सायकल डीफ्रॉस्टसाठी उष्णता किंवा उर्जेचा इतर स्त्रोत आवश्यक नाही. वेळ किंवा तापमान उंबरठा गाठल्यानंतरच सिस्टम रेफ्रिजरेशन मोडवर परत येईल. मध्यम तापमान अनुप्रयोगासाठी तो उंबरठा सुमारे 48 एफ किंवा 60 मिनिटांच्या वेळेस असेल. त्यानंतर ही प्रक्रिया प्रदर्शन प्रकरण (किंवा डब्ल्यू/आय बाष्पीभवन) निर्मात्याच्या शिफारशींवर अवलंबून दररोज चार वेळा पुनरावृत्ती केली जाते.

जाहिरात
इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट
कमी तापमान अनुप्रयोगांवर हे अधिक सामान्य असले तरी, मध्यम तापमान अनुप्रयोगांवर इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट देखील वापरला जाऊ शकतो. कमी तापमान अनुप्रयोगांवर, रेफ्रिजरेटेड स्पेसमधील हवा 32 एफच्या खाली आहे हे लक्षात घेता सायकल डीफ्रॉस्ट ऑफ ऑफ सायकल डीफ्रॉस्ट व्यावहारिक नाही. म्हणूनच, रेफ्रिजरेशन सायकल बंद करण्याव्यतिरिक्त, बाष्पीभवन तापमान वाढविण्यासाठी उष्णतेचा बाह्य स्त्रोत आवश्यक आहे. इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट ही फ्रॉस्टचे संचय वितळण्यासाठी उष्णतेचा बाह्य स्त्रोत जोडण्याची एक पद्धत आहे.
बाष्पीभवनाच्या लांबीसह एक किंवा अधिक प्रतिकार हीटिंग रॉड घातल्या जातात. जेव्हा डीफ्रॉस्ट टाइम क्लॉक इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट सायकल सुरू करते, तेव्हा बर्‍याच गोष्टी एकाच वेळी घडतात:
(१) बाष्पीभवन फॅन मोटर्सला वीज पुरवठा करणार्‍या डीफ्रॉस्ट टाइम क्लॉकमध्ये सामान्यपणे बंद स्विच उघडेल. हे सर्किट एकतर बाष्पीभवन फॅन मोटर्सला किंवा वैयक्तिक बाष्पीभवन फॅन मोटर कॉन्टॅक्टर्ससाठी होल्डिंग कॉइलला थेट सामर्थ्य देऊ शकते. हे बाष्पीभवन फॅन मोटर्स बंद करेल, ज्यामुळे डीफ्रॉस्ट हीटरमधून तयार होणारी उष्णता चाहत्यांद्वारे प्रसारित केल्या जाणार्‍या हवेमध्ये हस्तांतरित करण्याऐवजी बाष्पीभवन पृष्ठभागावर केंद्रित केली जाईल.
आणि हे बाष्पीभवन करण्यासाठी रेफ्रिजरंटचा प्रवाह रोखण्यासाठी लिक्विड लाइन सोलेनोइड वाल्व्ह (आणि सक्शन रेग्युलेटर वापरल्यास) बंद करेल.
()) डीफ्रॉस्ट टाइम क्लॉकमध्ये सामान्यत: ओपन स्विच बंद होईल. हे एकतर डीफ्रॉस्ट हीटर (लहान लो -एम्पीरेज डीफ्रॉस्ट हीटर अनुप्रयोग) किंवा डीफ्रॉस्ट हीटर कंत्राटदाराच्या होल्डिंग कॉइलला पुरवठा करतील. काही वेळा घड्याळे डिफ्रॉस्ट हीटरला थेट वीज पुरवण्यास सक्षम असलेल्या उच्च एम्पीरेज रेटिंगसह कॉन्टॅक्टर्समध्ये तयार आहेत, ज्यामुळे वेगळ्या डीफ्रॉस्ट हीटर कॉन्टॅक्टरची आवश्यकता दूर होते.

रेफ्रिजरेशन डीफ्रॉस्ट
आकृती 3 इलेक्ट्रिक हीटर, डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशन आणि फॅन विलंब कॉन्फिगरेशन

इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट लहान कालावधीसह ऑफ सायकलपेक्षा अधिक सकारात्मक डीफ्रॉस्ट प्रदान करते. पुन्हा एकदा, डीफ्रॉस्ट सायकल वेळ किंवा तपमानावर समाप्त होईल. डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशननंतर ड्रिप डाउन वेळ असू शकतो; थोड्या कालावधीत वितळलेल्या दंवमुळे बाष्पीभवन पृष्ठभागावर आणि ड्रेन पॅनमध्ये ड्रिप करण्यास अनुमती मिळेल. याव्यतिरिक्त, रेफ्रिजरेशन सायकल सुरू झाल्यानंतर बाष्पीभवन फॅन मोटर्सला थोड्या वेळासाठी रीस्टार्ट करण्यास विलंब होईल. हे सुनिश्चित करण्यासाठी आहे की बाष्पीभवन पृष्ठभागावर अद्याप अस्तित्त्वात असलेली कोणतीही आर्द्रता रेफ्रिजरेटेड जागेत उडविली जाणार नाही. त्याऐवजी ते गोठेल आणि बाष्पीभवन पृष्ठभागावर राहील. चाहता विलंब डिफ्रॉस्ट संपुष्टात आल्यानंतर रेफ्रिजरेटेड जागेत प्रसारित केलेल्या उबदार हवेचे प्रमाण देखील कमी करते. चाहता विलंब एकतर तापमान नियंत्रण (थर्मोस्टॅट किंवा क्लीक्सन) किंवा वेळ विलंब द्वारे पूर्ण केला जाऊ शकतो.
इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट ही अनुप्रयोगांमध्ये डीफ्रॉस्टिंगसाठी तुलनेने सोपी पद्धत आहे जिथे ऑफ सायकल व्यावहारिक नाही. वीज लागू केली जाते, उष्णता तयार केली जाते आणि बाष्पीभवनातून दंव वितळते. तथापि, ऑफ सायकल डीफ्रॉस्टच्या तुलनेत, इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्टकडे काही नकारात्मक बाबी आहेत: एकेकाळी खर्च म्हणून, फील्ड वायरिंगसाठी आवश्यक असलेल्या अतिरिक्त कामगार आणि सामग्रीसह हीटर रॉड्स, अतिरिक्त संपर्ककर्ते, रिले आणि विलंब स्विचची जोडलेली प्रारंभिक किंमत विचारात घेणे आवश्यक आहे. तसेच, अतिरिक्त विजेच्या चालू खर्चाचा उल्लेख केला पाहिजे. डिफ्रॉस्ट हीटरला उर्जा देण्यासाठी बाह्य उर्जा स्त्रोताची आवश्यकता ऑफ सायकलच्या तुलनेत निव्वळ उर्जा दंड होते.
तर, तेच ऑफ सायकल, एअर डीफ्रॉस्ट आणि इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट पद्धतींसाठी आहे. मार्चच्या अंकात आम्ही गॅस डीफ्रॉस्टचे तपशीलवार पुनरावलोकन करू.